家人们,今天必须给大家安利这款正宗江苏清水油面筋,它可是地地道道的江苏特产,承载着深厚的地域饮食文化!这油面筋的制作工艺极为讲究,源自江苏传统技法。精选优质小麦面粉,先加水、少许食盐,搅拌揉成劲道面团,接着用清水反复搓洗,直至洗出纯净的水面筋。此时的水面筋柔韧有弹性,再将其揉成小巧圆润的小球,放入热油锅中炸制。随着油温升高,小球迅速膨胀,外皮变得金黄溜圆、油光闪亮,捞出控油后,就成了我们眼前这皮薄松脆的清水油面筋。每一个步骤都严格把控,只为还原地道风味。#油面筋 #油面筋塞肉做法 #油面筋的家常做法 #美食分享 #美味可口
发布时间:2025-08-22 14:35:08
标签食品饮料
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